Ce sont des exploratrices et explorateurs , des voyageuses et voyageurs , des gastronomes , et ils nous font partager leurs aventures à travers leurs blogs .
Ils sont venus à L'Oustalou et en parlent avec leur coeur .
LIENS ET ADRESSES DES BLOGS
https://www.explorelemonde.com/decouvrir-ardeche-hors-saison/
https://www.foodinista.nl/kookworkshop-in-de-ardeche-loustalou/
https://lapprentie-voyageuse.com/2017/09/26/5-bonnes-raisons-de-ne-pas-venir-en-ardeche/
https://chouetteworld.com/3-jours-en-ardeche-cevennes/
http://www.sunwhere.fr/2018/10/week-end-ardeche-cevennes.html
https://maglobetrotteuse.com/que-faire-en-ardeche-en-automne
Odile Mattei, journaliste à FR3 est venue réaliser son émission " GOUTEZ-VOIR" à L'Oustalou.
Le reportage a été diffusé à la télévision.
Attention adresse d'exception : des prix très sages, une ferme du XVIIIeme siècle rénovée avec brio, des chambres immaculées avec des sanitaires privés, un couple de propriétaires aux petits soins, une piscine lovée dans un parc paysagé en terrasse... En prime une table d'hôtes digne des meilleurs cordons bleus : soupe de chataîgnes, omelettes aux cèpes...
Pour se faire dorlotter on a pas trouvé mieux...
Le printemps revenus cap sur l'Ardèche pour un séjour sous le signe de la tradition provençale à l'Oustalou, superbe mas ardèchois situé à 3 km du village de Rosières. La Maison a conservé son âme et son histoire grâce à une rénovation qui a su marrier pierres, bois et terre cuite patinées à la cire et soulignés par les chaudes couleurs de la chaux.
La demeure est chaleureuse, l'ambiance conviviale, le salon propice aux soirées de détente avec sa belle cheminée...
A 5 km, un superbe mas ardéchois est devenu maison d'hôtes grâce à Véronique et Philippe de l'association des Menus Curieux. Leur table d'hôtes est l'occasion de découvrir une cuisine à base de fleurs et de plantes.
« Ce n'est plus un métier, ni une contrainte mais la vie qui change. Au point que l'on perd la notion du temps »
A la fin du séjours remerciements puis mails, lorsque les clients reviennent, cadeaux... Trois albums couverts de photos et de mots affectueux en disent long sur les relations qui s'instaurent entre les uns et les autres.
Véronique et Philippe vous recoivent dans un havre de tranquillité, de charme et d'authenticité. Légumes et herbes du jardin, cours de cuisine, séjours à thèmes, piscine...
Table d'hôtes à la maison l'Oustalou dans une ancienne ferme magnifiquement retapée par deux anciens Montpelliérains, Véronique et Philippe Alcade qui font partie du réseau des Castagnades, ces fêtes d'automne consacrées à la chataîgne.
Article de Lars Collin- photos Mauoro Mongione